当下动作利落的取来两只布袋，将包子馒头装好。

新出笼的包子馒头，个个热得烫手。伙计擦过手，一个一个捡起来，不时呲牙咧嘴，到最后还揪起了耳朵。

“有袋子也烫，您小心点！”

“知道了。”

什长抓起布袋，想了想，又道：“稍后我再来一趟，给我留下两笼包子，再匀一笼馒头，我知道你家掌柜有手艺，面食做得极好。你和他说是刘五要的，免得他骂你。”

伙计连声答应着，目送什长离去。

掌柜恰好走出来，手里抓着屉布，见包子空了一笼，不禁面露惊讶。

这一眨眼的功夫，一笼包子就卖完了？

“是巡坊的州兵，姓刘的什长。”伙计抬起空掉的蒸笼，对掌柜道，“他还要两笼包子，一笼馒头，说是都给他留着。”

“姓刘？”

“说是刘五。”

“行，这事我知道了。先不忙，等他来了有热的。”

伙计好奇问道：“您认识这个刘什长？”

“岂止是认识。”掌柜面带怀念，“就在前年，我和他一起进的幽州。连续几天没东西吃，卖力气都没人要。不想做士族豪强的私奴，干脆躲到城外，差点去做了山贼。”

喝！

伙计吓了一跳。

“后来，遇上新刺使上任，征召州兵，我俩和同乡一起报名，结果他征上，我没成。”

说到这里，掌柜满脸都是遗憾，连声叹气。

“后来饷银发下，他分文没动，都给我送来，说是借给我，让我能有个生计。这才有了这个铺子。”

掌柜感叹一声，搓搓沾着面粉的手指，“亏得这个手艺，现如今，我也能贴补几个同乡，就是近来少见。”

掌柜说话时，天色已经放亮。

城门开启，守在城外的村人和小贩一股脑的涌入城内，多数是赶往西城，想着今天过节，游玩的郎君和女郎定然不少，有闲钱的都不介意花上几个，生意定然会不错。

临近辰时，四城坊门篱门皆开，街上行人渐多，时而能见到牛车和马车。

西城中的坊市更是人声喧闹，各种叫买声不绝于耳。

安静一夜的盱眙城，陡然间热闹起来。

相比之下，南城则稍显寂静。